Ingredienti (stampo 22 cm)
6 albumi
150 g di farina 00
190 g di zucchero
130 g di olio di semi
40 g di acqua
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
zucchero a velo per guarnire
Preparazione Setaccia farina e lievito e tieni da parte In una boule mescola acqua, olio e sale con la frusta Aggiungi zucchero e vaniglia Unisci poco per volta la farina con il lievito Monta a neve ferma gli albumi con le fruste elettriche Incorpora gli albumi delicatamente al composto, dal basso verso l’alto
Versa nello stampo da 22 cm imburrato e infarinato
Cuoci in forno statico a 180°C (oppure ventilato a 170°C) per 30-35 min
Lascia raffreddare in forno con lo sportello leggermente aperto Sforma e spolvera con zucchero a veloAby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
