POLLO ALLA BIRRA
Ingredienti:
800 grammi di pollo
500 ml di birra
1 cucchiaio di passata di pomodoro
2 cucchiai di miele
Rosmarino a piacere
1 spicchio d’aglio
salato
pepe
Olio d’oliva
Preparazione:
1. Mettere il pollo in una ciotola e aggiungere il rosmarino, il sale, il pepe, l’aglio e l’olio. Lasciate marinare per un’ora.
2. Mettere il pollo nella padella e farlo rosolare.3. Quindi aggiungete la birra e lasciate sobbollire per 25 minuti a fuoco basso4. Quindi aggiungere la passata di pomodoro e il miele. Lasciate cuocere per altri 20 minuti.
5. Servite e gustate questa meraviglia.
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