1 -> Preriscaldate il forno a 180°C e imburrate una teglia con farina e burro.
2 -> In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
3 -> Aggiungete il latte e il burro fuso e mescolate bene.
4 -> Setacciate la farina e il lievito sul composto e incorporate delicatamente.
5 -> Se lo desiderate, aggiungete la scorza di limone per un tocco speciale.
6 -> Versate l'impasto nella teglia imburrata e cuocete per 30-35 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito non esce pulito.
7 -> Dopo la cottura, sfornate e lasciate raffreddare leggermente prima di togliere dalla teglia.
✨ Consiglio: servite con la guarnizione che preferite o semplicemente spolverate con zucchero a velo.
Piacerà a tutti!
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