Una torta alla vaniglia leggera e soffice in una teglia rettangolare 🍰Facile, economica e dal successo garantito al primo tentativo! 😍 Con ingredienti semplici e disponibili in ogni casa, ha una consistenza leggera e un sapore delizioso con tè o caffè ☕ Provatela, non ve ne pentirete! 👌 ⬇️ La ricetta completa nei commenti

🧾 Ingredienti:

  • 3 uova
  • 240 g di zucchero
  • 120 ml di olio vegetale
  • 240 ml di latte
  • 500 ml di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere (circa 16 g)
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Se preferisci, puoi:

  • Scrivere le istruzioni di preparazione passo dopo passo
  • Modificare il titolo per renderlo più adatto a un blog, Facebook o AdSense
  • Aggiungere aromi (limone 🍋, arancia 🍊, cioccolato 🍫)

👩‍🍳 Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
  3. Aggiungere l'olio e poi il latte, mescolando bene.
  4. Aggiungere gradualmente la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale, mescolando continuamente.
  5. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
  6. Cuocere in forno per 35-40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
  7. Una volta raffreddato, spolverare con zucchero a velo e servire. 🍰

💡 Consigli per una torta ben riuscita:

  • Non mescolare troppo dopo aver aggiunto la farina.
  • Non aprire lo sportello del forno per i primi 25 minuti.
  • Per un sapore più intenso, è possibile aggiungere scorza di limone o di arancia.

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