🧾 Ingredienti:
- 3 uova
- 240 g di zucchero
- 120 ml di olio vegetale
- 240 ml di latte
- 500 ml di farina
- 1 bustina di lievito in polvere (circa 16 g)
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Se preferisci, puoi:
- Scrivere le istruzioni di preparazione passo dopo passo
- Modificare il titolo per renderlo più adatto a un blog, Facebook o AdSense
- Aggiungere aromi (limone 🍋, arancia 🍊, cioccolato 🍫)
👩🍳 Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungere l'olio e poi il latte, mescolando bene.
- Aggiungere gradualmente la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale, mescolando continuamente.
- Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno per 35-40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Una volta raffreddato, spolverare con zucchero a velo e servire. 🍰
💡 Consigli per una torta ben riuscita:
- Non mescolare troppo dopo aver aggiunto la farina.
- Non aprire lo sportello del forno per i primi 25 minuti.
- Per un sapore più intenso, è possibile aggiungere scorza di limone o di arancia.
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