PREPARAZIONE:
Abilita le immagini delle istruzioni
Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione in una pentola capiente di acqua bollente salata e scolarla bene.
Scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata di manzo e cuocere fino a doratura, circa 3-5 minuti, sgranandola con un cucchiaio di legno. Scolare il grasso in eccesso e mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla tritata e cuocere per 2 minuti, mescolando frequentemente. Aggiungere l’aglio e cuocere finché non si sarà sprigionato il suo profumo, circa 1 minuto.
Aggiungere la farina mescolando fino a quando non sarà leggermente dorata, per circa 1 minuto.
Aggiungere gradualmente il brodo di manzo e mescolare per amalgamare. Aggiungere la salsa marinara e il condimento italiano, il prezzemolo secco, l’origano e la paprika.
Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, finché non si sarà ridotto e leggermente addensato, per circa 6-8 minuti.
Aggiungere la pasta cotta e aggiungere la carne di manzo.
Successivamente, incorporare la panna fino a quando non si sarà scaldata, per circa 1-2 minuti. Assaggiare e regolare di sale e pepe.
In seguito, incorporare la panna acida.
In seguito, incorporare il formaggio cheddar fino a quando non si sarà sciolto, per circa 1-2 minuti.
Servire immediatamente, guarnito con prezzemolo a piacere.
Buon appetito!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
